Ваги кухонні
Досвідчені кухарі і ті, хто ретельно стежить за своїм харчуванням, знають, наскільки важлива точність зважування продуктів на кухні. Можна винаходити різні способи, тренувати очей або вимірювати приблизну величину ложками, але найпростіший спосіб — купити кухонні ваги. В залежності від того, що буде готуватися — повсякденні страви або вишукані кондитерські вироби, можна вибрати ваги з великим межею зважування або з найвищою точністю. Найчутливіші моделі мають похибку в межах одного міліграма, на них можна зважувати майже невагомі інгредієнти: цукрову пудру або декоративне золото.
З більш детальною інформацією ви можете ознайомитися внизу сторінки після блоку товарів.
-
Ваги кухонні електронні Magio MG-793, нержавіюча сталь
495 ₴425 ₴Готово до відправки Оптом і в роздрібiz00557
-
Ваги кухонні з чашею електронні MAGIO MG-691 Metal
786 ₴703 ₴Готово до відправки Оптом і в роздрібiz14100
-
Ваги електронні кухонні Satori SKS-211-BL до 15 кг скляні
475 ₴417 ₴Готово до відправки Оптом і в роздрібiz14101
-
Ваги кухонні електронні Satori SKS-212-WD до 15 кг
481 ₴423 ₴Готово до відправки Оптом і в роздрібiz14103
-
Електронні ваги кухонні Satori SKS-221-BL до 5 кг Black
426 ₴374 ₴Готово до відправки Оптом і в роздрібiz14400
-
Кухонні ваги SeaBreeze SB-070 до 10 кг Turquoise
235 ₴204 ₴Готово до відправки Оптом і в роздрібiz14449
-
Ваги кухонні SeaBreeze SB-071 до 10 кг Yellow
235 ₴204 ₴Готово до відправки Оптом і в роздрібiz14450
-
Ваги кантерні Mesko MS 8147G Green
422 ₴Немає в наявності Оптом і в роздріб006327+380 (66) 330-33-99Водафон
- +380 (68) 719-59-33Kyivstar
- +380 (63) 749-63-40Лайф
-
Ваги кантерні Mesko MS 8147B Blue
422 ₴Немає в наявності Оптом і в роздріб006326+380 (66) 330-33-99Водафон
- +380 (68) 719-59-33Kyivstar
- +380 (63) 749-63-40Лайф
-
Ваги кухонні електронні Mesko MS 3145
504 ₴Немає в наявності Оптом і в роздріб004034+380 (66) 330-33-99Водафон
- +380 (68) 719-59-33Kyivstar
- +380 (63) 749-63-40Лайф
-
Ваги кухонні Domotec MS-125 до 7 кг з чашею, Orange
380 ₴Немає в наявності Оптом і в роздріб007691+380 (66) 330-33-99Водафон
- +380 (68) 719-59-33Kyivstar
- +380 (63) 749-63-40Лайф
-
Ваги кухонні Domotec MS-125 до 7 кг з чашею
372 ₴Немає в наявності Оптом і в роздріб008109+380 (66) 330-33-99Водафон
- +380 (68) 719-59-33Kyivstar
- +380 (63) 749-63-40Лайф
-
Ваги кухонні кантерні багажні Adler AD 8143
447 ₴Немає в наявності Оптом і в роздріб008902+380 (66) 330-33-99Водафон
- +380 (68) 719-59-33Kyivstar
- +380 (63) 749-63-40Лайф
-
Електронні кухонні ваги Domotec MS-912 до 5 кг, чорні
380 ₴Немає в наявності Оптом і в роздріб008488+380 (66) 330-33-99Водафон
- +380 (68) 719-59-33Kyivstar
- +380 (63) 749-63-40Лайф
-
Ваги кухонні з чашею Domotec ACS-126, рожевий
296 ₴Немає в наявності Оптом і в роздріб010048+380 (66) 330-33-99Водафон
- +380 (68) 719-59-33Kyivstar
- +380 (63) 749-63-40Лайф
-
Ваги кухонні Domotec ACS KE-A до 5 кг
417 ₴Немає в наявності Оптом і в роздріб007689+380 (66) 330-33-99Водафон
- +380 (68) 719-59-33Kyivstar
- +380 (63) 749-63-40Лайф
-
Ваги кухонні Bitek SF400 на 7 кг, білий
256 ₴Немає в наявності Оптом і в роздріб010561+380 (66) 330-33-99Водафон
- +380 (68) 719-59-33Kyivstar
- +380 (63) 749-63-40Лайф
-
Ваги кухонні Esperanza EKS001 Pineapple
1 596 ₴Немає в наявності Оптом і в роздріб011233+380 (66) 330-33-99Водафон
- +380 (68) 719-59-33Kyivstar
- +380 (63) 749-63-40Лайф
-
Ваги кухонні електронні SilverCrest SKWS 5 A2, 5 кг
599 ₴Немає в наявності Оптом і в роздріб017202+380 (66) 330-33-99Водафон
- +380 (68) 719-59-33Kyivstar
- +380 (63) 749-63-40Лайф
-
Електронні кухонні ваги на 10 кг Domotec MS-33, металеві
432 ₴Немає в наявності Оптом і в роздріб011993+380 (66) 330-33-99Водафон
- +380 (68) 719-59-33Kyivstar
- +380 (63) 749-63-40Лайф
-
Ваги кухонні з чашею Adler AD 3137 silver
749 ₴Немає в наявності Оптом і в роздрібiz12994+380 (66) 330-33-99Водафон
- +380 (68) 719-59-33Kyivstar
- +380 (63) 749-63-40Лайф
-
Ваги кухонні з чашею Adler AD 3137 white
749 ₴Немає в наявності Оптом і в роздрібiz12996+380 (66) 330-33-99Водафон
- +380 (68) 719-59-33Kyivstar
- +380 (63) 749-63-40Лайф
-
Ваги для кухні Adler AD 3158
639 ₴Немає в наявності Оптом і в роздрібiz12998+380 (66) 330-33-99Водафон
- +380 (68) 719-59-33Kyivstar
- +380 (63) 749-63-40Лайф
-
Кухонні ваги Adler AD 3166 з чашею
706 ₴Немає в наявності Оптом і в роздрібiz13000+380 (66) 330-33-99Водафон
- +380 (68) 719-59-33Kyivstar
- +380 (63) 749-63-40Лайф
Электронные или механические
Все весы делятся на два типа: механические и электронные. К простым механическим весам относится классический безмен, которым удобно взвешивать овощи или мясо. Его можно брать с собой в магазин, чтобы точно быть уверенным в том, что вас не обвесили. У безмена достаточно большой предел взвешивания, а значит, можно единовременно взвесить много продуктов в сумке. Так можно сразу понять, выдержат ли покупку ручки сумки.
Домашние механические весы снабжены шкалой со стрелкой. Этот способ измерения достаточно грубый, но его можно использовать для приготовления простых блюд, где небольшая погрешность от 10 до 50 г в весе ингредиентов не играет роли — например, при приготовлении овощного рагу, супа или пирога.
Плюсы механических моделей: дешевизна, простота исполнения, долговечность.
Электронные весы — для тех, кто любит готовить сложные блюда или тех, у кого особый режим питания — спортсменов или соблюдающих лечебную диету. Точность взвешивания таких весов почти идеальна, погрешность составляет от 0,1 до 10 г, а результат виден на табло. Электронные весы дороже механических, чаще выходят из строя, а для их работы обязательно необходим батарейки или аккумуляторы. Чтобы такие весы служили дольше, нужно точно следовать инструкции по эксплуатации — не взвешивать на них слишком тяжелые ингредиенты, выключать после каждого использования и следить, чтобы в механизм не попала вода.
Конструкция
По конструкции весы делятся на три типа: весы с чашей, весы с платформой и мерные ложки. Весы с чашей удобнее для взвешивания жидких, сыпучих продуктов, ягод, салатов или желе. У большинства весов чаша снимается, поэтому ее легко мыть после использования. Чем больше объем чаши, тем лучше — прямо на весах в чаше можно готовить салат или тесто, последовательно добавляя и взвешивая ингредиенты. Стеклянные чаши — самые хрупкие. С ними следует обходиться очень осторожно, особенно если у весов чаша не снимается. Найти замену бывает достаточно сложно, а то и вообще невозможно. Пластиковые чаши более универсальны, они не такие хрупкие, легко моются, но могут впитывать запахи или окрашиваться, например, от свеклы. Самые прочные — чаши из металла, но такие весы довольно дорогие и тяжелые.
Весы с платформой более универсальны — на них можно взвешивать большие или длинные продукты, ингредиенты в упаковке или посуду отдельно от продуктов, для чего на платформу устанавливают чашу и обнуляют вес. У некоторых моделей таких весов есть функция тарокомпенсации.
Электронная мерная ложка предназначена для взвешивания малого количества сыпучих продуктов. Если вы не доверяете таким мерам, как щепоть или горсточка при определении объема сахара, соли и специй, без мерной ложки на кухне не обойтись. Предел взвешивания ложки — примерно 300 г.
Дополнительные функции
Некоторые модели весов с электронным управлением имеют встроенный счетчик калорий, который пригодится спортсменам и тем, кто придерживается диеты. В память весов загружена таблица со средней калорийностью продуктов, нужно лишь выбрать нужное наименование перед взвешиванием, и на дисплее отобразится количество калорий, а также содержание белков жиров и углеводов в продукте.
Еще одна полезная функция — измерение объема жидкости. Весы с этой функцией производят пересчет из граммов в миллилитры.
Последовательное взвешивание делает проще процесс приготовления смесей или салатов. Можно взвешивать продукты один за другим, не убирая с весов предыдущий ингредиент. Это очень поможет начинающим поварам, которые готовят строго по рецептам — не нужно пачкать множество тарелок, чтобы взять все составляющие блюда в нужном количестве, все можно смешать прямо на весах. Внесение в память каждого последующего измерения не обнуляет предыдущие.
Для небольших кухонь выпускают весы с настенным креплением — они экономят пространство стола и смотрятся весьма необычно.
Некоторые модели весов оснащены часами или термометром.